Jack's cafeteria

Commanderie du Grand Moulin 2011

酒名: Commanderie du Grand Moulin (統領格蘭磨坊紅酒)

國家:France (法國)

品種: 混釀

產地: Bordeaux (波爾多) 

法定等級: AOC

年份:2011

製造商:S.A.R.I ROBIN

酒精濃度:13%

顏色: 寶石紅

香氣:

水果系香氣-櫻桃和略熟的黑李味道

木質香氣-很明顯的木桶味,非新桶

其他香氣:皮革,紅豆泥

口感:略酸, 有點澀,其感覺分佈在兩頰和舌尖,持續了很久才消失

心得小記:

這支是去年11月各大賣場葡萄酒辦活動時去家x福買的,當時是一名熱心的駐點人員推薦所以買下

2開頭的三位數價格,就算被騙也ok...XD

不過倒是有著不錯的表現...先用鼻子去感覺時,首先感覺到的是明顯的木桶味,但感覺不像是新桶的感覺

繼續來的是櫻桃和黑李的風味,另竟然帶點皮革的香氣...這就是我愛葡萄酒的地方...太多變化了~(轉圈圈)

喝進口腔去感受之,略酸的口感開始將我的味蕾打開,尾韻帶點摩卡咖啡的口感,最後再聞了一下...WOW~

有紅豆泥的香氣耶!

接下來實在是受不了...我去廚房煎了好幾片里肌肉來吃>///<

除了一般的紅肉以外,它跟起司也很搭喔~

如果不知要搭什麼起司, 可以問店員,相信他們推薦都oK啦...

如果還是不放心...就厚著臉皮討個試吃唄XD

口感這種東西很主觀的, 我的菜不一定是你的菜~

So, enjoy it ;)

評分:7

C/P值:8

價格:請密我

哪裡買:家X福

進口商:家樂X

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